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Ticket Selection
Geral | Dias 12 e 13 de Maio

75 €
Estudante | Dias 12 e 13 de Maio

* apresentação de documento de identificação

40 €
Membro Slow Food | Dias 12 e 13 de Maio

* apresentação de documento de identificação

40 €
Pack Família | Dias 12 e 13 de Maio

150 €
Crianças até aos 12 anos

0 €
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Event Description

Programa

Sexta | 12 de Maio
Salão Nobre da Câmara Municipal da Maia & Complexo de Educação Ambiental Quinta da Gruta

09:00 - 09:15     Congress Opening     
09:15 - 09:45     Sessão de Abertura    
09:45 - 10:30     Plenary Session
10:30 - 10:45     Organic Break and Slow Convivium
10:45 - 12:45     1st Panel — Agriculture (Clean) | Discussão | 
                            Partner: UTAD
12:45 - 14:45     Organic Lunch and Slow Convivium
14:45 - 16:00     2nd Panel — Nutrition (Good) | Discussão | 
                            Parceiro — FCNAUP, ASAE, Universidade das Ciências Gastronómicas (Itália)
16:00 - 17:00     3rd Panel — Agro-food chain value — Marketing out of the box (Fair) | Discussão |
                            Parceiro — IPAM, Universidade Europeia
17:00                  Close

Sábado| 13 de Maio
Salão Nobre da Câmara Municipal da Maia & Complexo de Educação Ambiental Quinta da Gruta

09:15 - 09:30     Sessão de Abertura
09:30 - 10.30     Debate I — The role of Conviviuns and Municipalities searching Fair Good, and Clean
10:30 - 11:30     Debate II - Education for taste and health behaviour
11:30 - 11:45     Organic Lunch and Slow Convivium
11:45 - 12:00     Closing
12:00 - 12:30     Reflexões Finais
12:30                  Visit to the organic producers fair Lunch — Organic lunch at the organic Porto market
                            Conviviality and happiness


Notas Adicionais:

  • 2 coffee breaks orgânicos dia 12
  • Almoço confeccionado pelos chefs Slow Food, com alimentos biológicos,locais, sazonais e retirados directamente das hortas dos produtores
  • 1 coffee break orgânico dia 13
  • Almoço confeccionado pelos chefs Slow Food, com alimentos biológicos, locais, sazonais e retirados directamente das hortas dos produtores
  • Show-cooking
  • Transporte Salão Nobre - Quinta da Gruta, Quinta da Gruta - Salão Nobre
Information
12-05-2017
09:00
13-05-2017
12:30
Múltiplos Locais
Praça Dr. José Vieira de Carvalho & R. de João Maia 540
Maia
Portugal
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